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डायबिटीज़ में क्या खाना चाहिए ? [Diabetes diet chart in hindi]

जी मनी के ज़रिये आप भर सकते हैं अपने हॉस्पिटल का बिल, 12 किश्तों में, बिना किसी ब्याज के|

आज इस ब्लॉग में हम जानेंगे डायबिटीज़ से जुड़ी कुछ महत्वपूर्ण बातें। पुणे से डॉक्टर बिलाल पठान दे रहे हैं, हमारे सारे सवालों के जवाब। डॉक्टर बिलाल एक डायबिटोलॉजिस्ट हैं और डॉ. बिलाल क्रिस्टल मेडिकेयर के निदेशक हैं।

Doctor	Dr. Bilal Pathan
Hospital / Clinic	Dr Bilal’s Crystal Medicare, Pune, Maharashtra
Watch Full Interview on Youtube	Link to Full Interview Duration : Approx 9 minutes
Listen to Interview on Podcast	Link for Podcast
Read the full transcript of Health Show in English, Hindi, Marathi, Bengali, Tamil, Telugu, Kannada, Malayalam, Punjabi

GMoney Anchor - सर, मेरा पहला सवाल आपसे होगा कि नॉर्मल ब्लड शुगर लेवल क्या होता है?

Dr. Bilal Pathan – हर इंसान का नॉर्मल ब्लड शुगर शुड बी लैस दैन 150 mg/dL. अगर कभी भी पेशंट का ब्लड शुगर लेवल चैक किया और 160 के ऊपर आने लगे, यानी 160 mg/dL, तो हमें जरूर एक बार चैक करना चाहिए की डायबिटीज़ है या नहीं?

GMoney Anchor- हम सब जानते हैं डायबिटीज़ कितना ज्यादा कॉमन है, तो सर इसके सिम्पटम्स यानी लक्षण क्या-क्या आते हैं?

Dr. Bilal Pathan – वैसे तो कई लक्षण हैं शुगर के, पर सबसे कॉमन लक्षण ये होते हैं | पॉलीडिप्सिया यानी बहुत ज़्यादा प्यास लगना। दूसरा लक्षण होता है कि बहुत बार पेशाब करने जाना। यानी पेशेंट रात में उठकर बार-बार पेशाब करने जाने लगे, बहुत प्यास लगे और मीठा खाने की अगर बहुत ज़्यादा इच्छा हो। ये तीन सबसे बड़े लक्षण माने जाते हैं शुगर के लिए। इसके अलावा और कोई ऐसा स्पेसिफिक लक्षण है नहीं जिससे हम शुगर डिटेक्ट कर सकें। एक ऐसा भी लक्षण है की अगर कोई भी चोट जल्दी ठीक नहीं हो रही है। उसको भी हम एक लक्षण समझ सकते हैं।

GMoney Anchor - डॉक्टर कौन से वो फ्रूट्स है जो डायबिटिक पेशेंट्स को खाने चाहिए ?

Dr. Bilal Pathan – डायबिटिक पेशेंट्स फ्रूट्स में सब फ्रूट्स खा सकते हैं सिवाय उन फ्रूट्स के जिसमें शुगर कंटेंट ज़्यादा होता है। फॉर एग्जांपल चीकू नहीं खा सकते हैं, वॉटरमेलन नहीं खा सकते हैं पर ऑरेंज ज़रूर खा सकते हैं।

विटामिन सी रिच फ्रूट्स भी खा सकते हैं। रोज़ अनार खा सकते है, ऑरेंज खा सकते हैं यानी संतरा, मौसंबी और ऐसे ही सभी कड़वे फ्रूट्स खा सकते हैं ।

GMoney Anchor - एंड डॉक्टर डायबिटिक पेशेंट्स कौन सी सब्ज़ियां खा सकते हैं?

Dr. Bilal Pathan – डायबिटिक पेशेंट्स के लिए सब्ज़ियों में कोई परहेज़ नहीं है, वो हर प्रकार की सब्ज़ी खा सकते हैं।

बस आलू की सब्ज़ी को अवॉयड करना है। एक ही सब्ज़ी है जो उनके लिए बहुत हानिकारक हो सकती है, वो है आलू की सब्जी। उसके अलावा उनको और किसी चीज़ से परहेज़ करने की कोई आवश्यकता नहीं है। वो हर सब्जी खा सकते हैं ।

GMoney Anchor - आपसे आखरी सवाल बस ये होगा कि कई बार ऐसा होता है की लोग ब्रेकफास्ट स्किप कर देते हैं तो क्या उससे भी लोगों को डायबिटीज़ होने की टेंडेंसी बढ़ जाती है?

Dr. Bilal Pathan – देखिये ब्रेकफास्ट स्किप करने से सबसे ज्यादा नुकसान यह होता है कि मोटापे का सामना करना पड़ सकता है। याद रखिए ब्रेकफास्ट इस द मोस्ट इम्पोर्टेन्ट मील ऑफ द डे यानी पूरे दिन का जो सबसे महत्वपूर्ण खाने का वक्त है, वो है सुबह का वक्त। तो मैं सब से रिक्वेस्ट करना चाहूंगा कि ब्रेकफस्ट के टाइम हर चीज़ खा लें जो उन्हें पसंद है। एक्सेप्ट फॉर शुगरी प्रोडक्ट्स यानी मीठा कम खा के बाकी सब चीजों का सेवन करें। और भरपेट नाश्ता करें।

GMoney Anchor - ओके, थैंक यू वेरी मच सर आपने अपने बिज़ी शेड्यूल से हमारे लिए वक्त निकाला है। जी मनी हेल्थ शो की पूरी टीम आपको थैंक यू कहना चाहती है।
थैंक यू सो मच फॉर कॉलिंग ऑन दिस शो, मैं आपका शुक्रगुज़ार हूँ। मिलते हैं नेक्स्ट शो में एक नए सुपर स्पेशलिस्ट डॉक्टर के साथ। तब तक अपना ख्याल रखिये क्योंकि अच्छी सेहत हमारा वादा।

तो ये कुछ सबसे महत्वपूर्ण टिप्स हैं जो आपको डायबिटीज़ के बारे में और जानने में मदद करेंगे और यदि आप अन्य बीमारियों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो हमारे ब्लॉग पेज पर जाएँ

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