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मधुमेह के लिए भारतीय आहार [Diabetes diet in hindi]

जी मनी के ज़रिये आप भर सकते हैं अपने हॉस्पिटल का बिल, 12 किश्तों में, बिना किसी ब्याज के|

Doctor	Dr. Bilal Pathan
Hospital / Clinic	Dr Bilal’s Crystal Medicare, Pune, Maharashtra
Watch Full Interview on Youtube	Link to Full Interview Duration: 6:33 minutes
Listen to Interview on Podcast	Link for podcast
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GMoney Anchor - मेरा आपसे पहला प्रश्न यह होगा कि सामान्य रक्त शर्करा स्तर क्या है?

Dr. Bilal Pathan – सामान्य रक्त शर्करा का स्तर हर व्यक्ति में अलग-अलग होता है। यदि आप किसी भी समय इसकी जांच करें तो यह 150 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर से कम होना चाहिए। यदि यह एक सौ साठ मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर से ऊपर चला जाए तो आपको निश्चित रूप से जांच करानी चाहिए कि आपको मधुमेह है या नहीं।

GMoney Anchor - हम सभी जानते हैं कि मधुमेह कितना आम है, इस स्थिति के लक्षण क्या हैं? लोगों को किस चीज़ का ध्यान रखना चाहिए?

Dr. Bilal Pathan – खैर, ऐसे कई लक्षण हैं जो मधुमेह के लिए सामान्य हैं। सबसे आम हैं पॉलीफैगिया, जो अत्यधिक भूख है। एक अन्य लक्षण बार-बार पेशाब आना है, खासकर रात के दौरान। अत्यधिक प्यास लगना एक अन्य सामान्य लक्षण है। ये तीन मधुमेह के सबसे महत्वपूर्ण लक्षण हैं। इसके अलावा, ऐसे कोई विशिष्ट लक्षण नहीं हैं जिनका उपयोग मधुमेह का पता लगाने के लिए किया जा सके। एक और लक्षण जो मधुमेह का संकेत दे सकता है वह यह है कि किसी घाव या चोट को ठीक होने में अधिक समय लग रहा है।

GMoney Anchor - मधुमेह रोगियों को कौन से फल खाने चाहिए?

Dr. Bilal Pathan – उच्च चीनी सामग्री वाले फलों को छोड़कर, मधुमेह के रोगी अधिकांश फलों का सेवन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मधुमेह के रोगियों को चीकू और तरबूज जैसे फलों से बचना चाहिए, लेकिन वे संतरे का सेवन जरूर कर सकते हैं। मधुमेह के रोगी विटामिन सी से भरपूर फल जैसे संतरे, अंगूर और कड़वे फल भी खा सकते हैं, ये सभी भारत में आसानी से उपलब्ध हैं। अमरूद विटामिन सी का बहुत अच्छा स्रोत है, इसलिए मधुमेह के रोगी इसे अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

GMoney Anchor - और मधुमेह के रोगियों के लिए कौन सी सब्जियाँ अनुशंसित हैं?

Dr. Bilal Pathan – मधुमेह के रोगी विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ खा सकते हैं। आलू को छोड़कर, वे किस प्रकार की सब्जियों का उपभोग कर सकते हैं, इस पर कोई प्रतिबंध नहीं है। आलू से परहेज करना चाहिए क्योंकि यह मधुमेह के रोगियों के लिए हानिकारक हो सकता है। इसके अलावा, उन्हें अपनी सब्जियों का सेवन सीमित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। वे हर तरह की सब्जियां खा सकते हैं.

GMoney Anchor - क्या यह सच है कि नाश्ता न करने से लोगों में मधुमेह विकसित होने की प्रवृत्ति बढ़ सकती है?

Dr. Bilal Pathan – नाश्ता छोड़ने से व्यक्तियों पर सबसे अधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इससे आगे चलकर वजन बढ़ सकता है या फिर मोटापे के दुष्परिणाम झेलने पड़ सकते हैं। याद रखें, नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यह पूरे दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। इसलिए, मैं दृढ़तापूर्वक अनुशंसा करूंगा कि लोगों को संपूर्ण नाश्ता करना चाहिए, जिसमें चीनी उत्पादों को छोड़कर, उनकी पसंद की सभी चीजें शामिल हों। उन्हें सुबह के समय चीनी के सेवन से बचना चाहिए और भरपेट नाश्ता करना चाहिए।

GMoney Anchor - मुझे इस शो में बुलाने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। मैं इस अवसर के लिए आभारी हूं.

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